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2006年8月19日

京上賀茂 御料理 秋山 (京都・上賀茂)

昼ご飯を食べに京都にいった。
行きは阪急電車で梅田から烏丸まで。地下鉄で北山までいって、徒歩15分くらい。
お店は「上賀茂 御料理 秋山」。今年2月オープンのまだあたらしい店で、ネットでみる評判はとてもよい。実際、料理もおいしく感じもよかった。これは流行るよ。今回食べた中では鱧がとんでもなくうまかった。以前、えのもとで食べた鱧の刺身もうまかったが、それをはるかに凌駕していた。秋山の鱧は生ではなく湯通ししてあったが、舌の上でほろりと溶ける感じがなんともすばらしかった。他の料理もおいしく、ボリュームもそこそこあって満足でした。

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ひさしぶりの地下鉄四条駅ホーム

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2006年8月18日

信誠飯店 (兵庫・三宮)

帰りに三宮で晩ごはん。信誠飯店でジャージャー麺と餃子を食べた。うまかった。

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2006年8月17日

青木〜深江〜野田阪神

休みあけにとばしちまった。。

ベルサッサで仕事場を後にして三宮へ。
阪神電車にのって青木へ。青木ははじめて降りる駅なり。
ホームページでみた地図の記憶をもとにお店へ。。。
大衆ステーキ食堂バッファローハンターは、地元で噂のお店でした。なかなかうまかった。いままでで5本の指にははいるかな。
ステーキ200gにサラダ、ライスのセットと、チョリソに生ビールを注文しました。チョリソは若干ぴりっとくるだけで辛さはひかえめですが、なかなかうまい。ビールにはもってこいでした。ステーキはステーキソース、醤油、ウスターソース、塩、などの調味料で自由に味付けして食べます。ステーキソースにおろしにんにくがうまかった。

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セットのサラダ

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チョリソ

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サーブされた直後のステーキ。

かなり腹いっぱいになったところで、深江までてくてく歩いた。めざすは、ずっといきたかった店「フェティッシュ」。メキシカンメニューが充実してるのだ。ステーキで腹いっぱいやけど、タコスはたべにゃあ・・・

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メキシコで買ってきたというエラドゥーラのレポサド(中央のビン)

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ワカモーレ

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フリホーレスのタコス

めちゃくるしい。
これで帰ろうかと思ったけど、せっかくここまで来たんやから、一杯だけでも飲んでいこうと「喰らい場」へ。店にはいったところでMさん登場。ぼくの後姿をみつけて追いかけてくれはったそうな。三段仕込みカスケードエールを一本いただきました。ありがとうございます。そしてMさんはそうそうに「あっかんべえ」にいきはりました。

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たまねぎ、いか、ぶた、プチトマトの串カツ

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つけあわせ?のお野菜

これで、670円。安すぎ。
ごめんなさい、今度はがっつり飲み食いしにくるから堪忍な。

さて、帰ろうと思ったら、すぐ角をまがったところの立ち飲みでMさん発見。そこでも一杯だけ飲んでいくことに・・・・。店の名前は「gaviota blanco?白いカモメ?」


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薩摩茶屋ロック

さあ、これでほんまに帰るぞ。
ということで、阪神電車で野田へ。。。
ん?野田といえば・・・Speakeasyいくしかないでしょ。
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とどめのSpeakeasyでジントニック。バックは無意味にラッテリ・ソッチラ

これでジ・エンド。

2006年8月15日

安東チムタク (大阪・島之内)

話の流れで、蔵朱閉店後、蔵朱O氏ともう一人いはったお客さんと3人で、安東チムタクにいくことになって、3人で自転車をとばしていってきた。ちょっとしばらくぶりだったけど、牛肉とたこのチョンゴルはあいかわらずうまかった。

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2006年8月14日

蔵朱 (大阪・南新町)

夜、蔵朱に飲みにいった。けっこうこころゆくまで飲んでしまったかも。

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ウエストマールトリプル

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いわしの梅煮

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村尾ロック

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ゼブラトマトの肉詰フライ

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しまらっきょの天ぷら