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2004年11月 6日

ニッカウヰスキーの夕べin大阪

ニッカ創業70周年記念イベント「ニッカウヰスキーの夕べ」にいってきた。副題は「ウイスキーとスローフードの美味しい関係」。会場は梅田スカイビル。司会進行はFM802のDJをしている池田なみ子さん。

第一部は、「ニッカウヰスキーの歩み」上映とウイスキーの愉しみ方講座。第二部は、「月刊ソコトコ」編集長 小黒一三氏と、ニッカのマスターブレンダー 佐藤茂生氏のトークライブ、そして食事。

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テイスティングセット、スモークサーモンのサンドイッチ

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余市モルト、宮城峡モルト、カフェグレーン、使ったセットはお土産に♪

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ウイスキーの愉しみ方講座のひとこま

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ブレンデッドが加わりました

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鮪とアボガドのタルタル バケット添え、関西風いか焼き、野菜のピクルス

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グリル ド ソーセージ、かじき鮪のたたき、帆立貝と木の子のオーブン焼き、稲庭うどん

2004年10月25日

祝5周年

おなじみの創菜KO'zの5周年宴会。いやー、飲んだ食ったしゃべった。楽しい宴会でした。

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店長のあいさつ

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国分酒造の笹山さんがいらしてました

2004年10月23日

秋の恵味三昧・新米と冷やおろし酒

酒肴人の宴遊会に初めていってきました。まずは、唎き酒。5種類の酒をランダムにならべた2つのグループで同じ酒の組み合わせをあてるルールでしたが、結果はぼろぼろ。いかに自分の舌がいいかげんかわかります。唎きめしは同じ条件で炊いた4種の米の銘柄あて。これは、そもそもたべたことない銘柄はわかるわけないんですが、こしひかりもあたらなかったのはちょっとね・・・。

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唎き酒中の酒好会代表

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お酒が5種類

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めしが4種類

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2004年10月17日

第2回落語とお酒の会

酒好会主催としては、第2回の落語とお酒の会にいきました。場所はおなじみ創菜KO'z。はなし家は桂小春團治さん。写真とったんだけど、うまくとれてませんでした(泣)。30人を超すお客の入りで大盛況でした。

内容
第一部 落語の会(17:00?)
桂 治ん太  「子ほめ」
桂 小春團治 「代書屋」
    中入り
桂 小春團治 「冷蔵庫哀詩」(桂 小春團治 作)

第二部 お酒の会(18:40?)

2004年10月16日

お酒の個展 ー梅乃宿と創作イタリアンー

大正で16年やっている洋風居酒屋&レストラン「晃市(コウシ)」にいきました。なかなかおもしろい店でした。(ちょっと能書きが多すぎかなと思いましたが。)ここのお酒の個展は、お酒にあった料理をおまかせで出してもらうというスタイルのようでした。

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お酒のラインナップ

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