蘭奢待（らんじゃたい）
東大寺正倉院に保存されている、日本最大の沈香の名前。
沈香（じんこう）は、別名「沈水」や「沈水香」とも呼ばれる香木で、比重が重く水に浮かばずに沈んでしまうところから、この名が付いたと言われる。
暖にて。
「蘭奢待」という名のお酒があります。
つぶ貝のたいたん
小松菜とうすあげのおひたし
ぼくにはめずらしく十四代本丸
デザートピッツァ、りんごとハチミツ、アイスクリーム
2006年12月 9日
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