NESTBOX （大阪・天５）
今日もネスト。今宵のネストはフォークソングバー。
大分みやげのお菓子
その箱のアップ
復活のビーフン
大分みやげの城下ガレイの一夜干し
2006年4月29日
韓国家庭料理 龍園 （大阪・鶴橋）
個人宅をお店につかっているお店。紹介がないといきづらいかな。サムゲタン、うまかった。
THE DOGHOUSE INN （大阪・鶴橋）
待ち合わせ時間に若干間があったので一杯だけギネスを飲みにいきました。初めていったけどいい感じで好印象。近くにあったら通うだろうな。
茶館ゆるり （大阪・福島）
喫茶タイム。
てん紅、だったかな？
レモンケーキ
2006年4月27日
江戸幸 （大阪・平野町）
京町豆腐を食べました。茶碗蒸みたい。
創菜KO'z （大阪・上本町）
前に蔵見学にいったとき、味見をさせてもらった抹茶焼酎が届いたとのことで、なくなる前に飲みにきました。43度のストレート、うまい。焼酎の名前は茶楽（ちゃら）。
スリール （大阪・北新地）
ししゃもの南蛮漬け。もうちょっと酸味が欲しい。
2006年4月26日
THE BEER COMPANY （大阪・芝田）
くらくらに行ったら貸しきりやったのでTHE BEER COMPANYに行って、名物らしいもんを頼んだ。まあ、話のネタにしかならんな、これは。もう二度と行かないよ。
生ハムのふっくらピザ
2006年4月25日
イチロー （兵庫・三宮）
仕事帰りに晩ごはんを食べにいきました。安いんだけど、もうひとつかな。
ピータン
餃子
2006年4月23日
和菜厨房「暖」 （大阪・天５）
友人2人と飲みにいきました。
ほうれんそうのごま和え
池田酒
すがきや （大阪・豊中）
庄内サン・パティオの地下にあります。野田阪神とどっちが近いんかな。
最後のラーメンフォークの割り当てが30個でした。
2006年4月22日
スリール （大阪・北新地）
めずらしくスリールでシングルモルトなんぞを飲んでいる。
ラフロイグ
請福梅酒
ホワイトカレー
大正の火の来間で、ホワイトカレーを食す会がありました。人によって意見は割れましたが、個人的にはスパイシーな感じがなんとも気に入りました。
CHOU高鍋 （大阪・北新地）
mixiコミュのオフでランチにいきました。高鍋さんは、スリールでは何度かお会いしましたが、お店にいったのは初めてでした。サラダがめちゃめちゃうまかった。
ラタトゥイユ
パン
サラダ
パスタ
ラム
デザート
コーヒー
2006年4月21日
和菜厨房「暖」 （大阪・天５）
仕事から帰宅してから飲みにいきました。
なんだったかな。。。？？？
生さくら海老のお造り
ホタルイカ
2006年4月20日
奄人 （大阪・吹田）
吹田にある奄美居酒屋。とびんにゃや夜光貝があった。鶏飯、うまかった。
鶏飯。写真ぼけちゃった。
2006年4月19日
夫婦ぎょうざ （兵庫・新開地）
晩ごはんを食べに新開地へ。一等お気に入りの夫婦ぎょうざ。うますぎ。
2006年4月18日
瓢たん （兵庫・三宮）
ひさしぶりにいってみた。以前はうまいと思ってたけど、夫婦ぎょうざを知ってからうまいと思わなくなった。好みって変わるもんだな。
2006年4月16日
NESTBOX （大阪・天５）
いつものズブロッカ
和菜厨房「暖」 （大阪・天５）
晩ごはんを食べに暖にいきました。
松の司山廃純米吟醸
おひたし、うまい。
まぐろのつくり
万願寺とうがらしの天ぷら
松の司吟醸
醴泉純米吟醸
カレーめし
裏メニューのとろろ汁
2006年4月15日
茶館ゆるり （大阪・福島）
お茶しにいきました。
銀針紅茶
フランボワーズ・ショコラ
柴又タンタン麺 （大阪・福島）
どさん子ラーメンが化けたみたい。食べてみた。
スープの味はまあまあだけど、それ以前の問題のような・・・。
Speakeasy （大阪・海老江）
江戸幸のあと、Speakeasyへ。
Rosebank
サウザ・アネホ
2006年4月14日
江戸幸 （大阪・平野町）
わいん＠カナダにおられた永井さんが来るというので召集されました。
カレーにゅうめん
呉春
Hira （大阪・江坂）
ランチにいきました。けっこう評判がいい店のようですが、好みとはちょっと違うかな。
スープ
カレー、さらだ、チキンティカ、サフランライス
チャイ
2006年4月13日
スリール （大阪・北新地）
火の来間のあと、スリールへ。
請福とおひたし
カレー塩と豆腐のおやき
火の来間 （大阪・大正）
仕事帰りに大正に足をのばしました。めっちゃ久しぶりでした。
奥播磨にごりとめんま
55ホッピーと塩焼きそば
大正ベーゴマくらぶ
2006年4月12日
喜久福 （兵庫・新開地）
ここではビールではなく燗酒飲んでます。
2006年4月 9日
茶館ゆるり （大阪・福島）
ゆるりの花見にはじまり、ゆるりのお茶でおわる1日でした。
桜
滝川公園の桜
酒好会の花見に一瞬参加
中大江公園の桜
蔵朱の花見に参加
大川の桜
2006年4月 8日
喜久福 （兵庫・新開地）
おばちゃんに、友達つれてくるわーといいつつなかなか実現できなかったのをやっとこさ実現。でも、おばちゃん、予約してたのをすっかり忘れてた（笑）。
世界長直売所本店 （兵庫・新開地）
ホルモン前にちょっと一杯。ひじきにまぐろすき身に奄美ロック。
2006年4月 4日
インド亭 （兵庫・新開地）
こじんまりとしたインド料理屋さん。カレーうまい。
タージマハール
ミックスグリルＢ
（チキンティカ、チキンシークカバブ、マトンシークカバブ）
ベジタブルカレー
ナン
2006年4月 2日
アルテシンポジオ （兵庫・夙川）
知人が主催したワイン会に参加しました。
【メニュー】
春野菜といろいろな貝のマリネ オレンジパプリカソース添え
ブルターニュ産ほろほろ鳥とカルッチョフィ（アーティチョーク）のボリート
和歌山産鮎のオーク樽チップのスモーク
カーボロネーロ（イタリア黒キャベツ）のタリオリーニ
フランス産ホワイトアスパラガスのトルテッリーニ
アイナメと春野菜のバポ・レ アンチョビとコリアンダーのソース
鳩のロースト 里芋のゴルゴンゾーラ風味
デザート盛り合わせ
【ワイン】
１「BERLUCCHI EXTREME BRUT」
２「ドメーヌ・マトロ MEURSAULT 2003 タイユバン セレクト」
タイユバンオーナーのジャン・クロード・ヴソナ氏がくまなく歩き回り、
樽から選んだといわれるワインです。ルフレーヴ
ラウツを見出したという彼のセレクトに期待しています。
３「メゾン・ドゥ・モンティーユ サン・ロマン レ・ジャロン」
サン・ロマン村の入り口、南急斜面のレ・ジャロンは標高３００ｍの石灰岩土壌にあり、
すっきりとしたミネラルと滑らかな果実味がある。
造り手は「モントヴィーノ」で紹介された方です。
４「WEINVIERTEL CHRDONNAY ROSSEM 2002」
オーストリア 白
５「ペガサス・ベイ ニュージーランド ピノ・ノワール 」
白のソーヴィニヨン・ブランが有名ですが、昨今注目を浴びているのがピノ・ノワールです。
６「CHATEAU HOUISSANT 1995 クリュブルジョワ」
ボルドーらしく、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、フランで出来ています。
10年過ぎているのでそろそろ飲み頃かと思います。
スパイシーな料理と相性がいいかも！？
７「LUCENTE 2003」
ルーチェのセカンドです。
８「イルカルボナイオーネ 2001」
イルカルボはサンジョヴェーゼの最高峰で樹齢60?70年の木から厳選され、
香り高く優雅なワインです。
９「KOBE WINE 2005 赤」
よろしければ一度お召し上がりくださいませ。
第５回 大阪花見の屋形船
天気悪いし、桜もあまり咲いてないけど、宴会は楽し。二日酔いでぼろぼろじゃなきゃね。
2006年4月 1日
蔵朱 （大阪・南新町）
あても酒もうまい店。
山廃対決
竹の子と菜の花天ぷら
奥播磨 山廃純米
紫アスパラ
紫アスパラ
木下祐義酒店 （大阪・南新町）
さばみそ缶をあてに燗酒を飲む。
北浜ダイナー （大阪・平野町）
なかなかいけなくなりました。
トロサーモンのタタキ アンチョビソース
ぴりからソーセージの串カツ
NESTBOX （大阪・天５）
いつものズブロッカ。
