2005年10月31日

くらくら in D.D.HOUSE (大阪・茶屋町)

先日の創菜KO'zで知り合った女の子が働いているというので、きてみました。あいにく彼女はお休みでした。さすがに新地とは雰囲気違います。

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あくがれ

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ざる豆腐

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たこの唐揚げ。うまかった

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水菜と大根のサラダ

SINGLES (大阪・堂山)

飲み友達が1日店長をしていたので、ちょっとだけ寄りました。

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ビールにパンとチーズ

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テキーラをワンショット

2005年10月30日

十八番 (大阪・天5)

はやめの晩飯。鶏のチリソース。

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茶館ゆるり (大阪・福島)

渋皮マロンのカラメルケーキをいただきにきました。お茶は凍頂烏龍茶。お茶うけはサンザシ。

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こんぴらさん (大阪・野田阪神)

釜玉うどん。創業35周年記念、期間限定メニュー。なんと260円。

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淀川大橋から

さわやかな天気です。むこうにみえるは十三バイパス。

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2005年10月29日

唐子 (兵庫・三宮)

ライブ前に晩ご飯を食べにいきました。ビールよーさん飲んだ。水餃子、撮りそびれた。

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うまいぞ、焼餃子

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これは絶品!ピータン

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ねぎ豆腐、おいしい!

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ニラもやし炒め、ばつぐん!

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豚天うまい!

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イカオイスターソース炒め、うまい

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〆は広東ヤキソバ

2005年10月28日

今夜は家飲み

でかけようとしたら雨が降ってきたさ。
某所ではハロウィーンパーティーらしいけど、ナースのコスプレは間違ってると思うぞ。
結局うちで飲んだのは缶ビール一本だけ。前に杉本さんとこでいただいたチルドビール。

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山笠ラーメン (兵庫・三宮)

ひさしぶりに食べた。好きなんだけど、今日はちょっと胃にもたれちゃった。

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防衛策

がんばれ肝臓!

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ひごのらくがん

熊本のおみやげにもらいました。
らくがんにあんこがはいってます。
いいかんじのあまみです。

きくもとや

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2005年10月27日

北浜ダイナー (大阪・平野町)

江戸幸とともに、ダイナーも平日はちょっとだけいきにくくなった。2時まで営業してるので、次の日を気にしなければ十分いけるけど。きょうはちょっと早い時間にきました。すじこんにはビールだよね♪

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ビール♪

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すじ肉とこんにゃくの炒め

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お気に入りの黒豚しゃぶしゃぶのサラダ

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なんとラガブーリンとあわせたりして・・・

2005年10月26日

江戸幸 (大阪・平野町)

仕事で神戸にいくようになって、いきにくくなったけど、いけるときにはいきますよ、江戸幸。

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なす煮

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さば塩焼

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大阪オムレツ

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ホッピー人形
メニューの横にすわってます♪

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デンキブラン飴
お客さんのおみやげらしいです

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デンキブラン飴を近くでみると125thの文字がみえます

2005年10月25日

蔵朱 (大阪・南新町)

KO'zの周年の2次会でいきました。

蔵朱

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ウエストマールトリプル

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天穏ひやおろし

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黒糖ワンカップ
富田さんとこのです。はじめてみた。

「神津6周年」&「国分酒造を囲む会」

半分くらい知らない人が集まってたけど、おもしろかった。
まずは、6周年おめでとうございます。そして、KO'zと縁の深い国分酒造の笹山さん。ほんまにええひとです。今度こそ遊びにいきますぜ。火曜日はお休みの店が多いのか料飲店も多数。○厨の○田さん、も○なべやの??、元○んやわんやの??、くら○らの??。2次会は蔵朱。店ははじめてやったけど、麦酒食堂の生樽祭りでお会いしたらしい。ぶ○はちもきてにぎやかでした。さすがに3次会にはいけなかった・・・あしたがあるからさ・・・・。

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ふかした黄金千貫

2005年10月24日

白湯薬膳ラーメン

北新地・味やじろにて。麦酒食堂のおふたりといきました。

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2005年10月23日

わくら (大阪・千鳥橋)

すっぽんを食べにいきました。うまかった。千鳥橋もいろいろお店があって楽しいな。

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かきの天ぷら

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すっぽんの肝とたまご

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戻りかつおのたたき

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鍋の具

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鍋とおだし

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日本酒も飲んだ

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煮てます

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食べます

茶館ゆるり (大阪・福島)

mixiの足跡から知った福島の小さな茶店です。中国茶をだしています。花くじら本店の北側なので、わかりやすい場所のはずなんだけど、あみだ池筋側からいったためにちょっと迷っちゃいました。なにわ筋側にでているたて看板を見逃さなければ迷うことはないはずです。

茶館ゆるり

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2005年10月22日

酒膳ちろり (大阪・西中島)

さんざん飲み食いしたあとやったけど、でいごの後、もうちょっと飲もうと思って花ごよみにいったらお休みやったんでちろりへいきました。われながらよく飲むよなあ。

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宗玄

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おひたしと胡麻和え

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七冠馬ひやおろし
簸上(ひかみ)清酒合名会社

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旭若松

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おまけでだしてもらったたこ納豆

でいご (大阪・三国)

古里の家のあと、mixiコミュのオフに乱入しました。店にいったのは初めてですが、でいごの大将とおかみさんは、以前花ごよみでお会いしたことがあって、顔をおぼえていてくれたみたいです。食べてきたあとやったんで、ほとんど食べられなかったのが残念ですが、沖縄そばだけはしっかり食べました。なかなか好みの味です。また、いきます。

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古里の家 (大阪・十三)

サムギョプサルとカムジャタンを食べにいきました。あいかわらずうまい。

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タイの台所

三宮のインド料理屋にいきそびれたので、ランチに食べた。思ったよりうまかった。また、買ってこよう。

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和菜厨房「暖」 (大阪・天5)

しばらくぶりでいきました。はやってるみたいです。もうちょっといかなくちゃ。

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むかご
里芋のポテトサラダ

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牡蠣の天ぷら

2005年10月21日

北浜ダイナー (大阪・平野町)

遅い時間にきたのですが、いつになくこんでました。この時間にはめずらしい。

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焼酎ロック。銘柄忘れた。

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海の幸とアスパラのクレープ包み

紫ずきん

近所のスーパーにあったので買ってみました。それなりにおいしいけど、やっぱりぼくはだだちゃ豆が好き。

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2005年10月20日

バンビ

北新地・スリールにて。秋鹿だけにバンビ。

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2005年10月19日

くらくら (大阪・北新地)

初めていきました。落着いた感じのお店。さつま国分のお湯割りをいただきました。

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ざる豆腐

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海老と蓮根のはさみ揚げ

四方竹のおひたしとぶり大根

北新地・スリールにて。四方竹、はやってるのかしらん?よくみるような気がする。

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2005年10月16日

イチロー (大阪・心斎橋)

帰る前にもう一軒。おばちゃんおもろいです。

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焼き餃子
神戸系なのでみそだれ

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ピータン

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わんたん

グラン・ドルフィンズ (大阪・東心斎橋)

お酒の会のあと、飲みにいきました。

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レフ・ブロンド

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チーズ盛り合せ

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デリリウム・トレメンス

ヴィ・ド・フランス

大阪・弁天町の三井アーバンのところにあるヴィ・ド・フランスにて。
ナスときのこのフォカッチャにコーヒーでいっぷく。

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おいしいね (兵庫・西宮)

チーズの会のあと、流れていきました。チーズの会で死ぬほど食べたが、ついついミスジのたたきに手が出てしまいます。これはうまい。ジンギスカンもうまい。今度はメインでいきたいな。

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ミスジのたたき(ピンボケごめんなさい)

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ジンギスカン

2005年10月15日

チーズを食い尽くす会

mixiコミュのイベントにいってきました。
開催場所 兵庫県 (神戸・六甲「ラミ・ド・カマンベール」)

内容抜粋。
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神戸のチーズの名店として知られる「カマンベール」のレストラン「ラミ・ド・カマンベール」が、改装のためしばらく店を閉められるそうです。この機会に、シェフの太田さんも独立とか。
https://www.camembert-jp.com/

その最後の1日(改装の前日?)に、お店を貸し切ってのパーティを行おうと言うことになりました。変質しそうなチーズや飲み物も多いので、実質・飲み放題食べ放題でコミコミポッキリ料金。(具体的な金額は、とりあえず内緒にしておきます)
つまり、人数が増えれば増えるほど、1人あたりの金額は低く抑えられるというお得なものです!
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ほんでもって以下写真。

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続きを読む "チーズを食い尽くす会"

ビストロ B.O.F (大阪・天3)

mixiのコミュのランチオフでいきました。食べたのは日替わりやったかな。お店の人がええ感じでした。

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スープ

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サラダとパン

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メインディッシュ

北浜ダイナー (大阪・平野町)

病み上がりのビールはききました。新メニューのマグロの香草パン粉焼きとともに。

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2005年10月10日

たゆたゆ (大阪・天下茶屋)

たゆたゆでささやかな飲み会。

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高砂 純米生原酒 山廃仕込み無濾過あらばしり

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刺身盛り(ずり、きも、はつ、ささみ)

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五大串盛り(豚トロ、はつ、ガツ、のど笛、てっぽう)

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名物つくね

2005年10月 9日

第6回関西グルジリ

南インド料理を食べる会。いやーうまかった。

[ティファン;軽食]
1.ワダ(豆で出来た甘くないドーナッツ)
2.ウップマ(米粉をスパイス/ハーブで練り上げたもの)
3.ココナッツ・チャットニー(ココナッツで出来たディップ)
4.ジンジャー・チャットニー(しょうがで出来たディップ)
 
[ミールス;定食]
5.ダール(豆汁料理)
6.サンバー(野菜の豆汁・ハーブ/スパイス煮)
7.ラッサム(サラサラトマト汁)
8.オクラ炒め(オクラをスパイスで炒める)
9.ポリヤル(かぼちゃ炒め)
10.トーレン(キャベツ炒め)
11.ナスのピクルス(写ってない)
12.アチャール(タマネギのピクルス)
13.カードチリ(ヨーグルト漬け干し唐辛子のフライ)
14.ライタ(ヨーグルトサラダ)
15.パパダム(豆で出来たインド版せんべい)
16.ご飯(インドのバスマッティ米)
17.スリランカのジャガイモ料理(THNX to「KALUTARA」)

[デザート,他]
18.チャイ(スパイス添加ミルクティー)
19.ガジャル・ハルワ(ニンジンを牛乳で煮詰めたデザート)
20.セミヤ・パヤサム(極細パスタのデザート)

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こんなん食べました。

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料理はこんな感じ・・・

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まだ、盛り付け中

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サンバー

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これもサンバー

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盛り付け中

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盛り付け完了、いただきます♪

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ダール

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食べ終わった後のバナナの葉

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これも食べ終わった後のバナナの葉

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デザート

2005年10月 7日

恒例!国際ビール祭

インターナショナル・ビール・サミットOSAKA 2005

今日より3日間(10/7 8 9)
新梅田シティ・ワンダースクエアにて。
(スカイビルの下)

本日は、17時まで麦酒食堂のお手伝いをしております。

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麦酒食堂ブース

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設営前のブースとB氏

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設営中のブース。店長とB氏

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ラオスの焼とり。焼いてます。

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ラオスの焼きとり。やきあがり♪

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ジンギスカンは鉄板で。

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昼ごはんはアンゴンのヤキソバ

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晩ご飯はあいタイのパッタイ3種盛り♪

薬膳ラーメン

スリールでおもと水割り、有泉水割り、天下一ロック。ダイナーにいくつもりがやじろ村へ。ひさしぶりのダバダ火振りロック。薬膳ラーメンは味やじろにて。翌日のビールサミットのため、無理せずに帰宅♪

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薬膳ラーメン
シュウ・タカナベ作

2005年10月 5日

雨なので

家で飲む。

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万歳楽のワンカップ♪

2005年10月 2日

10月のビール

ドイツレストラン ハンブルグにて。

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シュナイダーバイス

壮行会

上本町ハイハイタウンの創菜KO'zで、H野さんの壮行会。がんばってください。

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2005年10月 1日

北浜ダイナー (大阪・平野町)

めずらしくスパークリングを飲んだけど、からあげにはあわなかった。やっぱからあげにはビールだね。

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麦酒食堂BEER&BEAR (大阪・博労町)

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サンクトガーレン「ゴールデンエール」
うまいです。

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ベアードビール「ライジングサンペールエール」

伊三郎 (大阪・博労町)

グルメットによると「福島で大人気の広東料理店『トライベッカ』の総料理長、山崎伊三郎がプロデュースするラーメン店」らしい。ぜんぜん知らずにはいった。きっかけは、以前テレビでみたから。たしかどこいこ?やったと思う。塩ラーメンを食べたけど、けっこううまかった。

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昨日の足跡

龍馬亭で生ビール、白金乃露ロック。か○ちゃんハッピーバースデー♪
スリールで請福水割り。み○ちゃんかわいい♪
やじろバーで生ビールごちそうさま。ゆ○こりんがんばれー!
SINGLESでボンベイロック。あ○○ちゃんかっこいい!
アルファでグレングラント。

あー、ダイナーにいきそびれた。

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カメノテ

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グレングラント