2005年10月31日
2005年10月30日
2005年10月29日
2005年10月28日
2005年10月27日
2005年10月26日
2005年10月25日
2005年10月24日
2005年10月23日
茶館ゆるり (大阪・福島)
mixiの足跡から知った福島の小さな茶店です。中国茶をだしています。花くじら本店の北側なので、わかりやすい場所のはずなんだけど、あみだ池筋側からいったためにちょっと迷っちゃいました。なにわ筋側にでているたて看板を見逃さなければ迷うことはないはずです。
2005年10月22日
2005年10月21日
2005年10月20日
2005年10月19日
2005年10月16日
2005年10月15日
チーズを食い尽くす会
mixiコミュのイベントにいってきました。
開催場所 兵庫県 (神戸・六甲「ラミ・ド・カマンベール」)
内容抜粋。
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神戸のチーズの名店として知られる「カマンベール」のレストラン「ラミ・ド・カマンベール」が、改装のためしばらく店を閉められるそうです。この機会に、シェフの太田さんも独立とか。
https://www.camembert-jp.com/
その最後の1日(改装の前日?)に、お店を貸し切ってのパーティを行おうと言うことになりました。変質しそうなチーズや飲み物も多いので、実質・飲み放題食べ放題でコミコミポッキリ料金。(具体的な金額は、とりあえず内緒にしておきます)
つまり、人数が増えれば増えるほど、1人あたりの金額は低く抑えられるというお得なものです!
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ほんでもって以下写真。
2005年10月10日
2005年10月 9日
第6回関西グルジリ
南インド料理を食べる会。いやーうまかった。
[ティファン;軽食]
1.ワダ(豆で出来た甘くないドーナッツ)
2.ウップマ(米粉をスパイス/ハーブで練り上げたもの)
3.ココナッツ・チャットニー(ココナッツで出来たディップ)
4.ジンジャー・チャットニー(しょうがで出来たディップ)
[ミールス;定食]
5.ダール(豆汁料理)
6.サンバー(野菜の豆汁・ハーブ/スパイス煮)
7.ラッサム(サラサラトマト汁)
8.オクラ炒め(オクラをスパイスで炒める)
9.ポリヤル(かぼちゃ炒め)
10.トーレン(キャベツ炒め)
11.ナスのピクルス(写ってない)
12.アチャール(タマネギのピクルス)
13.カードチリ(ヨーグルト漬け干し唐辛子のフライ)
14.ライタ(ヨーグルトサラダ)
15.パパダム(豆で出来たインド版せんべい)
16.ご飯(インドのバスマッティ米)
17.スリランカのジャガイモ料理(THNX to「KALUTARA」)
[デザート,他]
18.チャイ(スパイス添加ミルクティー)
19.ガジャル・ハルワ(ニンジンを牛乳で煮詰めたデザート)
20.セミヤ・パヤサム(極細パスタのデザート)
2005年10月 7日
2005年10月 5日
2005年10月 2日
2005年10月 1日